21 segundos contemplando el Universo

I had neglected my blog due to the new YouTube channel that I’m trying to promote (without much success at the moment). Today, the TV visited the research centre of the IPK where I am, to hear first-hand the scientists’ opinion on the GMO debate in Germany and the EU. This has inspired me for the following post. Let it be clear beforehand that it is valid for each individual to have their own preferences and concerns, but it is also crucial that the GMO debate is based on scientific evidence and considers the global context of food security and agricultural development. With that being said... I love how Kenyan plant physiopathologist Florence Wambugu summarized so clearly in an interview what I'm about to present: 'I think it's great that they discuss GMOs yes or no in Europe, but can we eat first?' Agriculture currently accounts for 50% of all global soil erosion, 33% of global greenhouse gas emissions, 75% of nitrogen emissions, and 80% of deforestation worldwid...

Tenía descuidado el blog debido al nuevo canal de YouTube que estoy tratando de impulsar (sin mucho éxito de momento). Hoy ha visitado la TV el centro de investigación del IPK en el que me encuentro, para escuchar de primera mano la opinión de los científicos acerca del debate en Alemania y la UE sobre los transgénicos. Esto me ha inspirado para el siguiente post. Que quede claro de antemano que es válido que cada individuo tenga sus preferencias y preocupaciones personales, pero también es fundamental que el debate sobre los transgénicos se base en la evidencia científica y se considere el contexto global de seguridad alimentaria y desarrollo agrícola. Dicho esto… Me encanta cómo la fisiopatóloga vegetal keniana Florence Wambugu resumió tan claramente en una entrevista lo que voy a exponer: “Me parece muy bien que en Europa discutan sobre OGM sí o no, pero ¿podemos comer primero?” La agricultura actualmente representa el 50 por ciento de toda la pérdida mundial de tierra vegeta...